સમાચાર

ગ્રાઇન્ડીંગનું મુખ્ય કાર્ય ઘઉંના દાણાને તોડવાનું છે.ગ્રાઇન્ડીંગ પ્રક્રિયાને ત્વચા ગ્રાઇન્ડીંગ, સ્લેગ ગ્રાઇન્ડીંગ અને કોર ગ્રાઇન્ડીંગમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે.1. પીલિંગ મિલ એ ઘઉંના દાણાને તોડવાની અને એન્ડોસ્પર્મને અલગ કરવાની પ્રક્રિયા છે.પ્રથમ પ્રક્રિયા પછી, ઘઉંના દાણાની તપાસ કરવામાં આવે છે અને તેને ઘઉંની થૂલી, ઘઉંના અવશેષો, ઘઉંના કોર, વગેરેમાં અલગ કરવામાં આવે છે. ઘઉંના બ્રાનને આગલી વખત માટે પ્રથમ ગ્રાઉન્ડ કરવામાં આવે છે, અને ઘઉંના અવશેષો અને ઘઉંના કોરને એન્ડોસ્પર્મને અલગ કરવા માટે વધુ શુદ્ધ કરવામાં આવે છે, શુદ્ધ એન્ડોસ્પર્મ અનાજ અને ઘઉંની થૂલું.શુદ્ધ ઘઉંનો લોટ બનાવવા માટે શુદ્ધ એન્ડોસ્પર્મ અનાજને વધુ ગ્રાઇન્ડ કરવામાં આવશે, એટલે કે કોર ગ્રાઇન્ડીંગ.
2. સ્લેગ મિલનું મુખ્ય કાર્ય બ્રાન મિલથી અલગ પડેલા ઘઉંના થૂલાને વધુ પીસવાનું અને તેમાં અટવાયેલા બાકી રહેલા એન્ડોસ્પર્મને અલગ કરવાનું છે.શુદ્ધ એન્ડોસ્પર્મ અનુગામી સ્ક્રીનીંગ અને વિભાજન દ્વારા એકત્રિત કરવામાં આવ્યા હતા.પછી એન્ડોસ્પર્મને બારીક પીસવામાં આવે છે, અને વિવિધ જરૂરિયાતો અનુસાર વિવિધ ગ્રેડનો લોટ તૈયાર કરવામાં આવે છે.સ્લેગ ગ્રાઇન્ડીંગ પ્રક્રિયામાં વપરાતા યાંત્રિક સાધનો, જેમાં મિલિંગ અને બ્રેકીંગ ગ્રાઇન્ડીંગ સિસ્ટમનો સમાવેશ થાય છે, તે ઘઉંના લોટની ઉત્પાદન પ્રક્રિયાનો અનિવાર્ય ભાગ છે.
3. ઘટાડાનું ગ્રાઇન્ડીંગ રોલર સ્મૂથ રોલરને અપનાવે છે, જે ગ્રાઇન્ડીંગ કરતી વખતે મિશ્રિત ઘઉંના થૂલા અને સૂક્ષ્મ જંતુમાંથી જમીનના બારીક લોટને અલગ કરી શકે છે.તે મુખ્યત્વે ઘઉંના થૂલાને ટુકડાઓમાં ગ્રાઇન્ડ કરવા માટે સ્મૂથ રોલરની ગ્રાઇન્ડીંગ ક્રિયા પર આધાર રાખે છે, જેથી ઘઉંના લોટની ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરવા અનુગામી વિભાજન પ્રક્રિયામાં બારીક લોટ અને ઘઉંના થૂલાને અલગ કરી શકાય.